Red Sauce

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9 cour des Petites Écuries, 75010 Paris

Smashed grenailles, sauce creamy deluxe

Pommes de terre grenailles avec une sauce plutôt tzatziki que creamy deluxe, rien de spécial si ce n’est que la patate est très croustillante

Tartare de tomates, câpres, olives taggiasche, oeuf mariné

Comme un tartare de boeuf, mais végé. Super mélange de goûts, probablement la meilleure entrée.

Pâtes du jour - pasta al ragu

Dommage pour la cuisson des pâtes qui étaient encore plus al dente qu’al dente, mais la sauce était bonne.

Detroit style Pizza - Pepperonis, jalapenos, stracciatella, miel piquant

Le goût du miel apporte une touche sucrée à la pizza croustillante, le meilleur plat !

Parmigiana aubergines, sauce tomate a la vodka, mozzarella

Très bien cuite et généreux en sauce, c’est très très bon.

Non photographiés, les desserts sont un peu chers pour la quantité mais restent très bon (sundae, tiramisu, et affogato).