Brasserie Dubillot
222 rue St Denis, 75002 Paris
Pâté en croûte
Pâte bien beurrée de la pâtissière, farce cochon et pistache, insert mousse de foie de volaille
Hampe de boeuf grillée
Végé du moment
Aubergine laquée et grillée au barbecue, piperade de poivrons rouges et de tomates Datterino, tartare d’abricots, crème d’ail et amandes effilées